Soslu Sosis Tarifi


Kahvaltıların vazgeçilmezi sosisi hepimiz biliriz. Kimi zaman sade kimi zaman ise farklı baharatlarla süslediğimiz sosisi hiç böyle denediniz mi? Aşağıda vermiş olduğumuz soslu sosis tarifimiz kahvaltınız için pratik ve şahane bir yemek tarifidir.

Soslu sosis nasıl yapılır? Soslu sosis tarifi nedir? Soslu sosis malzemeleri nelerdir? Gelin hep birlikte soslu sosis yapılışı beraber görelim.

Soslu sosis için gereken malzemeler;

  • 500 gr. sosis (bir paket)
  • 2 yemek kaşığı domates salçası (Acı sevenler biber salçası kullanabilir) Eğer elinizde domates salçası bulunmuyor ise rendelenmiş domates kullanabilirsiniz. Ortalama bir buçuk domates rendelemesi yeterli olacaktır.
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 buçuk su bardağı su (tarifin yapımı hızlı olması için sıcak su kullanabiliriz)

Sosun yapılışı;

Bir buçuk su bardağını hazırladığımız kaba 2 yemek kaşığı salçayı ekliyoruz üzerine 1 tatlı kaşığı kekiği ilave ediyoruz ve karıştırmaya başlıyoruz kıvamına göre biraz daha sulu olmasını istiyorsak su ekleyebiliriz.

Soslu sosis yapılışı;

Önce sosisleri yuvarlak bir şekilde doğruyoruz ,daha sonra kızartacağımız tavaya yarim cay bardağı sıvı yağ döküyoruz ve biraz kızartmaya bırakıyoruz. Kızarana kadar sosislerin üzerine hazırladığımız  sosu döküyoruz ve 10 dakika kadar karıştırarak kısık ateş de pişiriyoruz. İste soslu sosisimiz hazır .

Afiyet olsun.

Yorum Gönderme (0)
Daha yeni Daha eski